PIJANI KROMPIR

… a detektivi traže …

 

 

 

POTREBNO:

 

–         1KG KROMPIRA

–         1/2KG SVINJSKOG MESA

–         3 DCL BELOG VINA

–         ULJE, ALEVA PAPRIKA, SO, ZAČINI, VODA

 

PRIPREMA:

 

U ekspres lonac staviti posoljene i začinjenje (po potrebi) svinjske krmenadle, zatim dodati krompir – krompir iseći na velike komade, dodati alevu papriku i dodati druge začine po želji – zatim, preliti belim vinom, uljem (čaša i po od jogurta) i vodom, dok tečnost ne prekrije krompir. Zatvoriti ekspres lonac i kuvati na srednjoj vatri 45 minuta.

Jelo služiti dok je toplo uz čašu crnog vina i paradajz salatu sa sirom i ljutom papričicom.

 

NAPOMENA:

 

–         Pre kuvanja u ekspres loncu, koristiti dodatak sa nožicama kako meso ne bi zagorelo.

–         Koristiti začine koji su kompaktni i sa mesom i sa krompirom (bosiljak, biber, ruzmarin, origano, paprika, mešavine za meso i krompir).

–         Tokom pripreme jela aleva paprika je obavezna, kao i belo vino.

 

 

 

PRIJATNO !

 

 

pijani krompir

Advertisements

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s